Am fost gazduiti si am primit daruri de la firma Fair Value… multumim

Pentru mine Craciunul este cea mai frumoasa sarbatoare de peste an. E o ocazie minunata de a darui, de a aduce bucurii in sufletul celor dragi. De Craciun cu totii ne dorim sa oferim ceva in dar mai ales celor la care Mosul nu ajunge decat foarte rar.

Asa s-a intamplat si cu minunatul colectiv al firmei Fair Value care pe langa faptul ca ne-au invitat sa  ne vindem obiectele create de copii, tinerii si doamnele de la Generatii, ne-au si oferit, ca si cadou, multeeeeeeeeeee dulciuri si sucuri pentru beneficiarii nostri.

Multumim din suflet atat din partea noastra cat si din partea copiilor…. multumim Fair Value….

Primele prajituri vandute… primii bani castigati…

N-am mai postat de ceva timp iar asta pentru ca n-am avut timp. Astazi am ales sa-mi iau o mica pauza. De ce? Sa ma laud fireste…. glumesc.

Ieri am participat la primul meu minitarg cu vanzare de prajituri si mancarica. Am avut cele mai mari emotii, nestiind daca ceea ce am pregatit va fi sau nu pe placul celor care ne-au oferit gazduire pentru cateva ore. Cu aceasta ocazie am pregatit: tarta cu ciuperci, tarta cu piept de pui, tarta cu sunca si frisca… atat de mancare… iar la capitolul dulciuri am ales negresa cu banane, english cake cu glazura de lamaie, prajitura cu cocos precum si prajitura moasului adica red velvet cu crema de ricotta si glazura de ciocolata. De vandut am vandut aproape tot… asa ca am strans cativa banutzi pentru copii… sunt tare mandra…

 

English cake with tea… yami

Nu, nu suntem la ora de engleza… eu doar incerc sa va duc pe meleaguri anglicane prin intermediul unui dulce specific englezesc. Si ce dulce… ce prajitura ce arome … de unt, lamaie si portocala. Copii au fost foarte incantati de acest desert minunat pe care va invit sa-l degustati alaturi de noi.

Fursecuri cu unt si fursecuri indiene … sa-l rasfatam pe Mos Craciun

Pentru ca facand bilantul am constatat ca in decursul acestui an copii nu au fost foarte cuminti, m-am gandit sa-i ajut, invatandu-i sa-i pregateasca mosului niste delicioase fursecuri, care sa-l induplece pe Mos Craciun si astfel sa treaca cu vederea macar parte din  greselile copiilor.

Dar pentru ca mosul a papat multe dulciuri la viata lui, am zis ca cel mai indicat ar fi sa-i incantam papilele gustative cu arome noi, indiene de data aceasta. Pe noi ne-au impresionat placut combinatia de arome specifice de cardamon, nucsoara si ghee.Pentru ca mosul e pofticios si mancacios i-am pregatit si fursecuri cu unt si aroma de portocale, gem de caise ornate cu nuca de cocos. Astea-s de repetitie, sa ne asiguram ca-s bune, bune. Si parerea unanima a fost ca-s delicioase… se topesc in gura

Petrecem… iarasi…

E o traditie la Generatii ca daca e sfarsitul lunii e petrecere dedicata  aniversatilor lunii respective. Luna aceasta ii sarbatorim atat pe cei nascuti in decursul acestei luni cat si pe cei ce poarta numele Andreea si Andrei.

Se stie ca la orice petrecere, pe langa sarbatoriti, foarte important este si tortul. Eii… si tortul acesta imbina in mod armonios trei creme delicioase una de ciocolata alba si alune de padure, alta  de lamaie si bucatele de cookies si o a treia … ca spuneam ca sunt trei… de portocale. Despre blat nu pot sa va zic decat ca e cu arome de portocale, vanilie si lamaie, ca e pufos si bine insiropat. Poze cu tort am deja…. de la petrecere urmeaza…

Umbland hai hui…primul popas… la Costesti

Dupa cum foarte bine stiti, voluntariatul e ceva foarte nou pentru mine. Tocmai de aceea, entuziasmul meu e cu atat mai mare ori de cate ori fac lucruri inedite sau ori de cate ori intalnesc oameni noi . Asa s-a intamplat si vinerea acesta, cand am mers sa vizitez Asociatia Hercules si implicit pe Mihai. Ce sa va spun… m-am simtit extraordinar inconjurata de atatia copii, varstnici…de personalul minunat de la Hercules.

Am prajiturit impreuna cu copii o prajitura cu mere dar si o napolitana cu ciocolata.

A fost o zi minunata!

Gustul care ma intoarce in timp … amandina bine insiropata, ciocolatoasa

Amandina functioneaza pentru mine ca o masina a timpului. Musc o gurita, inchid ochii si gata sunt copilita din nou. Am 7 ani si jumatate, e sfarsitul clasei intai, si sarbatorim la cofetarie… ce prajitura vrei? intreaba mama… amandinaaaaaaaaaa, spun eu fara sa ma gandesc. O Doamne, cum trece timpul… Dar de ajuns cu visarea…

Amandinele le-am pregatit impreuna cu copii si doamnele. Au iesit absolut delicioaseeeeeeeeeeeeeeee.

O mai fi la moda punctualitatea…

Saptamana trecuta la centru am vorbit despre punctualitate. Am fost placut surprinsa sa constat ca regulile de punctualitatea le sunt bine cunoscute copiilor dar si varstnicilor.

Daca vreti si voi sa va reamintiti depre punctualitate lectura placuta

Punctualitatea e o formă de respect.

  • Când mergi într-o vizită, nu sosi niciodată înainte cu nici un minut; mai bine să ajungi cu trei minute mai târziu. Doar aici este permis “sfertul academic”.
  •  Când ai o întâlnire în oraş cu o persoană, totdeauna să soseşti cu zece minute mai devreme, niciodată cu un minut mai târziu. Făcând astfel, vă veţi bucura în întâlnirea voastră de un timp în plus. Condiţia este ca fiecare dintre cei doi să respecte aceasta.

 A fi punctual înseamnă  a-i respecta pe cei din jurul nostru.

Punctualitatea este obligatorie în următoarele situaţii:

• La şcoală. Dacă orele de curs încep – spre exemplu – la ora 8, vom fi în clasă cu cel puţin 5 minute înainte de această oră.

• La ceremonii sau activităţi oficiale, cum ar fi: o serbare, o întâlnire cu un scriitor organizată în şcoală, o lansare de carte,vom avea grijă să fim punctuali. De asemenea, vom fi punctuali când suntem programaţi la medic, la secretariatul şcolii sau înalte situaţii similare.

• La spectacole, la teatru, la concerte. Este deranjant pentru cei din jur să intrăm în sala de spectacol, să ne căutăm locul şi eventual să şi vorbim, după ce spectacolul a început.

Punctualitatea nu este atât de rigidă când ne ducem într-o vizită. În aceste cazuri se admite o întârziere de 10 – 15minute faţă de ora fixată. Dar, atenţie! Nu este politicos să mergem în vizită înainte de ora fixată, nici măcar cu 5 minute!

 Cum procedăm dacă n-am fost punctuali?

Este posibil ca, din diverse motive, să nu reuşim întotdeauna să fim punctuali.În asemenea cazuri, în primul rând trebuie să ne păstrăm calmul şi să nu intrăm în panică. Astfel, nu începem să alergăm pe stradă cât putem de repede, fără a mai fi atenţi la trafic. O clipă de neatenţie s-ar putea solda cu un accident. Aşadar,atenţie maximă!Atitudinea pe care trebuie să o avem în cazul în care nu reuşim să ajungem la timp într-un anumit loc diferă de la caz la caz.

Daca nu reusim sa fim punctuali, primul lucru pe care îl spunem, după ce salutăm,este: „Vă rog să mă iertaţi (scuzaţi) că am înrziat.“ Dacă suntem întrebaţi de ce am întârziat, vom da o explicaţie scurtă,clară şi care să corespundă adevărului. În nici un caz nu vom inventa o poveste spectaculoasă drept scuză; ne-am pune într-o situaţie jenantă.

 

 

O zi cu gust de vara…

Imi place primavara , e asa frumos sa fii martor la renasterea naturii. Ce sentiment placut si ce bine te simti cand treci pe sub copacii incarcati de flori parfumate.

O Doamne, dar ce bine e sa vezi crengile copacilor lasate sub greutatea fructelor coapte… si ce bune sunt ciresele, visinele, zarzarele…. Offf ce departe-mi pare primavara si vara. O si ce bune sunt ciresele si mai ales visinile.

Dar azi (de fapt ieri) mi-am propus sa aduc vara in sufletele noastre pregatind o delicioasa prajitura incarcata de visine. Impreuna cu copii am garnisit prajitura cu o fina crema de ricottta si ciocolata alba. Pentru ca aspectul conteaza am ornat prajitura cu fulgi de ciocolata neagra. Rezultatul mai jos…

Muncim de zor…

Munca e bine impartita…

Entuziasmul e mare…Arata tare bine

Si o bucatica pentru voi… luati o gurita de prajitura, inchideti ochii … simtiti gustul verii? Eu da…

Azi facem floricele…

Intrucat  suntem in vacanta saptamana aceasta 😉 (nu toti), avem mai mult timp la dispozitie pentru activitati recreative.

Pentru ca e toamna iar florile sunt tot mai rare, m-am gandit ca am putea face noi flori frumoase. Asa ca, folosindu-ne de hartie speciala am reusit sa realizam nste floricele superbe…

De aici au inceput copiiAu continuat sa ridice hartiaLa final aratau cam asaTeodora si Georgiana sunt mandre de creatiile lor.